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AMFAv "EN EL DESPACHO" (JMS)



HUERTAS VIVE EL RETO DEL "BRUSI" (Catalán y Castellano)


Josep Mª Huertas Clavería, periodista conocedor como pocos de las distintas realidades de los barrios de Barcelona, se enfrenta ahora a un nuevo reto profesional: el relanzamiento en catalán del viejo “Brusi” (1). Desde su nuevo puesto de subdirector de “Diario de Barcelona” analiza para SANT ANDREU EXPRESS la situación actual de la prensa local de distrito.
 


Huertas Clavería con Josep Pernau

HUERTAS VIVE EL RETO DEL BRUSI
 

PORTUGAL, ESA CAJA CHINA DE SORPRESAS



 Tres recuerdos. El primero, una zarzuela de magra de cerdo con almejas, lo descubrí en la muy cantada Lisboa. Falta una foto digna de Berlanga, pues aquella comida la compartimos vendados y renqueantes mi compañía y yo poco después de sufrir un accidente de moto con reconocimiento hospitalario incluido. Fue la primera vez que levanté la tapa a esa caja china de sorpresas que forma el pueblo portugués en las ciudades.

Lisboa. Praça Dom Pedro

Tres recuerdos gastronómicos me traje de otras tantas visitas a Portugal