tag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post8109699812155181255..comments2024-03-28T17:51:51.306-07:00Comments on GAUDÍ Y MÁS... <br> por Ana Mª Ferrin: DIARIOS DESDE MI CELDA. CORONAVIRUS, 25º. LA MIELAna Mª Ferrinhttp://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comBlogger35125tag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-51873302643681047842020-07-08T11:56:52.035-07:002020-07-08T11:56:52.035-07:00Sin duda algo tiene este maravilloso producto, que...Sin duda algo tiene este maravilloso producto, que convierte en lírica los comentarios.<br />Muy bueno lo de "sus recolecciones y digestiones". Un besazzzo.Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-63027592041967860012020-07-08T11:53:24.240-07:002020-07-08T11:53:24.240-07:00La vida está llena de sorpresas, como la de sus lí...La vida está llena de sorpresas, como la de sus líneas contando sus conocimientos sobre la importancia de estos animalillos. De los que si algo sabía antes del artículo, fue gracias a un familiar apasionado por el tema. Lo mismo digo,DLT. Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-69729015234778976052020-07-08T09:59:16.869-07:002020-07-08T09:59:16.869-07:00La verdad es que la miel es elixir de dioses. Tant...La verdad es que la miel es elixir de dioses. Tanto es así que existe una vía de misticismo y chamanismo europeo que se llama "el camino del polen" (The path of pollen) y que tiene en las abejas y en sus colmenas la inspiración como modelo de mundo y como camino espiritual.<br /> Las abejas son portadoras de grande sabiduría y nos lo muestran con sus maravillosos productos, resultantes de sus recolecciónes y sus digestiones.<br />Muchas gracias bella Ana María por tu artículo que descubre lo interesantísimo de la miel y su cultura.<br />Un beso enorme!Àfricahttps://www.blogger.com/profile/16001258142025395600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-57476619105113206832020-07-07T12:27:34.430-07:002020-07-07T12:27:34.430-07:00Últimamente he respirado aliviado oyendo noticias ...Últimamente he respirado aliviado oyendo noticias de que la población de abejas se había recuperado algo, después de varios años de dramática disminución. Sin abejas, la falta de miel o cera sería el mal menor. La desaparición de su actividad polinizadora abocaría al mundo a su fin. Según los expertos, en no muchos meses, la producción agraria diminuiría y la falta de desarrollo vegetal mataría de hambre a los herbívoros, y con la muerte de estos de los carnívoros. Y nosotros..., ya puede imaginar.<br />Por cierto creí que al principio había olvidado citar la famosa miel de la Alcarria. Ya vi que no, que más adelante hizo justicia a su fama.<br />Un abrazo, Anamaría.<br />desdelaterraza-viajaralahistoriahttps://www.blogger.com/profile/07769936125834310666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-67038121977327686762020-07-04T04:50:49.572-07:002020-07-04T04:50:49.572-07:00Gracias, Laura, por la visita y por tus palabras, ...Gracias, Laura, por la visita y por tus palabras, amiga motera.<br />Lo mismo te deseo. Un beso.Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-86515890470772148052020-07-04T04:14:27.659-07:002020-07-04T04:14:27.659-07:00Una entrada muy interesante. No soy mielera Ana,...Una entrada muy interesante. No soy mielera Ana, por que el dulce no me llama. Pero un yogurt con miel es una delicia. <br />En Béjar y alrededores puedes ver las colmenas en el campo.Tengo amigos mieleros y les puedes comprar la miel directamente.<br />A seguir disfrutando de tu pasiflora, los olivos, las frutas cogiditas del árbol y el liquidambar que es precioso. <br />Buen fin de semana. Cuídate.<br />Un abrazo.Laura. Mhttps://www.blogger.com/profile/15157493466796939852noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-70795398740651089762020-07-04T03:47:33.522-07:002020-07-04T03:47:33.522-07:00Pues a mi me han gustado mucho sus recuerdos de ni...Pues a mi me han gustado mucho sus recuerdos de niñez, de cuando sus padres retiraban la miel de sus colmenas.<br />Si se fija, la miel es un alimento que siempre trae a la memoria la mesa compartida con los seres queridos. El mundo cambia y la vida... te tratará mejor o peor. <br />Pero nada sustituye la fuerza de las raíces que imprimen carácter. Saludos, Pedro.Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-83735972682234789242020-07-03T14:26:49.126-07:002020-07-03T14:26:49.126-07:00Gostei muito desta sua postagem, Ana, por alguns m...Gostei muito desta sua postagem, Ana, por alguns motivos importantes: primeiro por ter conhecido a história do mel na Espanha, a maior produtividade da Europa, 16% da produção do continente; depois pelas imagens belíssimas em torno dessa cultura, também pelas lembranças vindo da minha distante infância, quando morávamos na fazenda de meu pai, no município de Sã Joaquim, no Estado de Santa Catarina, de onde sou natural, quando via meus pais retirando o mel das colmeias, tal qual “Nila e Ramiro, em sua fazenda”.<br /><br />Bom final de semana, minha amiga Ana Mª Ferrin. Beijo, Pedro<br />Pedro Luso de Carvalhohttps://www.blogger.com/profile/03212558542003617434noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-27857017347643082002020-07-03T04:32:48.199-07:002020-07-03T04:32:48.199-07:00Veo que viajamos al mismo sitio por el mismo motiv...Veo que viajamos al mismo sitio por el mismo motivo.<br />Yo no soy muy de dulces, pero he aprendido a apreciar la miel en la cocina. Y todo lo que la envuelve me interesa. Saludos, J.AºAna Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-55471657458304952392020-07-03T04:26:35.152-07:002020-07-03T04:26:35.152-07:00Desde luego, este año será atípico para todos. Cad...Desde luego, este año será atípico para todos. Cada amigo con el que hablo ha cambiado por completo su idea primera.<br />Lo importante es estar a salvo del virus, seguramente otro año te acercarás a ver este sitio sencillo y natural que te encantará. Un abrazo. Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-58747337172267016032020-07-01T11:39:58.986-07:002020-07-01T11:39:58.986-07:00Yo no conocía la cocina de la miel y a raíz de est...Yo no conocía la cocina de la miel y a raíz de esta entrada he probado varios platos exquisitos.<br />Lo de la tostada con mantequilla y miel no sé si se irá al michelín, cosa que no me preocupa. Pero que la sonrisa que te dejará no te la quitará nadie, eso seguro. BesazzzoAna Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-8659389101355780252020-07-01T11:31:17.892-07:002020-07-01T11:31:17.892-07:00Puesw no conocía ese museo de la miel Ana Mª y sol...Puesw no conocía ese museo de la miel Ana Mª y solemos viajar sobre todo a la zona de Barbate y entorno varias veces al año, hay un hijo allí y lo visitamos.<br />Yo soy un defensor y asiduo consumidor de miel, por recomendación de un amigo que pinta con nosotros y es especialista de digestivo comencé a tomar miel y sustituir la azúcar, un familiar tiene colmenas en el entorno de Sierra Morena y me abastece para todo el año.<br />De todas formas todo lo dulce me gusta, eso ya tiene sus riesgos también.<br />Feliz Verano.<br />Saludos Cordiales.José Antonio Sánchez Rumíhttps://www.blogger.com/profile/16868955652525157795noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-37912779183472525922020-07-01T10:54:21.386-07:002020-07-01T10:54:21.386-07:00Todos los años, paso un tiempo de verano en las pl...Todos los años, paso un tiempo de verano en las playas de Cádiz y desde allí hice un año una salida hasta Jerez.<br /><br />Visité lo más importante de esta población y después del almuerzo, nos volvimos de nuevo a Cádiz, ya que la temperatura allí es bastante más agradable.<br /><br />Desconocía ese Museo de la miel. En el tiempo que estuve por Jerez, estuve callejeando y visitando el Alcázar y su catedral.<br /><br />Este año, hemos decidido pasarlo en casa y será el primer año, que me quede sin disfrutar de esa playa tan magnífica que tiene Cádiz. La playa de la Victoria es bastante extensa y amplía.<br />Te lo digo por si quieres ir desde Jerez.<br /><br />Besos<br /><br />VENTANA DE FOTOhttps://www.blogger.com/profile/00825883958482067174noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-28654985723919567262020-06-30T12:26:33.006-07:002020-06-30T12:26:33.006-07:00Gracias a ti también, Lu, por informarme de que ri...Gracias a ti también, Lu, por informarme de que ricota es requesón. Tantas veces que he comido platos con ese queso y nunca me había detenido a ver de que tipo era.<br />Gibrán, como Nazim Hikmet, son esos poetas cuyo sueño de un mundo ideal los llevó a vivir exiliados toda su vida, desde muy jóvenes. Creo que por eso sus poemas llegan a todos. Quién no ha sentido en ciertos momentos algún tipo de exilio, aunque no se haya movido de su barrio...Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-53726304314949651252020-06-30T12:11:21.243-07:002020-06-30T12:11:21.243-07:00Gracias por la información de la película, he vist...Gracias por la información de la película, he visto un par de tráilers y dan ganas de verla entera.<br />Estoy segura de que te gustará el Museo. <br />Aprovecho para adelantarte mi felicitacion por la última entrada de tu blog, con el tour por esos diez fantásticos cines que has publicado. Soberbia, Miguel Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-62837407161145523362020-06-30T11:42:12.518-07:002020-06-30T11:42:12.518-07:00Como era algo de lo que yo no tenía idea, desde ha...Como era algo de lo que yo no tenía idea, desde hace un tiempo en que un familiar y un amigo están muy involucrados en el tema he ido informándome. Y está pareciéndome algo tan desconocido como interesante.<br />Así que todo lo que esté a nuestro alcance será bueno darlo a conocer para que no nos colonicen también en ésto.<br /> Saludos, Juan.Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-75979613430346823842020-06-30T11:36:57.711-07:002020-06-30T11:36:57.711-07:00Esta entrada ha provocado muchos recuerdos reivind...Esta entrada ha provocado muchos recuerdos reivindicando las mieles de cada uno.<br />Así que mientras tú me enviabas un comentario nombrando a San Miguel de Valero, donde la Cooperativa, yo estaba añadiéndole una parte al texto donde también se mencionaba. Incluso recordando una entrada tuya sobre el topónimo Béjar, la busqué y añadí el enlace.<br />Ha resultado un texto bastante participativo. Un beso.Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-56657764127671490712020-06-30T10:50:28.642-07:002020-06-30T10:50:28.642-07:00Viajo con cierta frecuencia a El Puerto de Santama...Viajo con cierta frecuencia a El Puerto de Santamaría y, aunque nos acercamos a Jerez, desconocía la existencia del Museo de la miel. Me encantará conocerlo. <br />Me ha gustado muchísimo esta gran información que nos dejas de algo tan rico y dulcito y que, según dicen, es sano. Recuerdo que, en alguna ocasión, he tomado una tostadita untada con mantequilla y un poquito de miel por encima. <br />Un beso. AMALIAhttps://www.blogger.com/profile/16153760120924003969noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-20466257274174570132020-06-29T10:57:03.595-07:002020-06-29T10:57:03.595-07:00Ana vengo a visitarte y me encuentro con una cróni...Ana vengo a visitarte y me encuentro con una crónica estupenda acompañada de maravillosas fotos.<br />Prácticamente no sabía nada sobre la miel y mucho he aprendido hoy gracias a tu relato y también a algunos de los comentarios que te han dejado. <br />Te cuento que tuve que buscar requesón pues si bien no es para mi una palabra nueva no sabía con exactitud a que tipo de queso se refiere y aprendí, también hoy, que es el que nosotros denominamos ricota.<br />No uso mucha miel, pero tengo claro que una tostada tibiecita con una de excelente calidad chorreando sobre ella y una porción de cualquier queso ¡es lo más!<br />Capítulo aparte para el texto de Gibrán...¡tan simple y tan profundo!<br /><br />Recibe mi abrazo cálido a pesar del frío que hace por estos días en mi ciudadLuhttps://www.blogger.com/profile/07967194630060644041noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-62547410690985612192020-06-29T10:21:58.224-07:002020-06-29T10:21:58.224-07:00Una fantástica entrada tan dulce como la miel y do...Una fantástica entrada tan dulce como la miel y documentada de una manera genial. Desconocía que había un día de la miel. Una gran iniciativa, por cierto. Por circunstancias familiares todos los veranos viajo a Cádiz. Y la verdad es que desconocía lo que nos muestras de Jerez. Yo también me hago la promesa de rendir pleitesía a la miel en una futura visita. Por otro lado, decir que me encanta la miel. También que hay una película de animación sobre el mundo de las abejas muy divertida. Se titula Bee movie y me pareció encantadora.<br />Un abrazo, Ana.Miguel Pinahttps://www.blogger.com/profile/13379994760652162003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-82004231522953308132020-06-29T07:27:16.615-07:002020-06-29T07:27:16.615-07:00Sim, é uma feira especializada só em produtos natu...Sim, é uma feira especializada só em produtos naturais, tratados sem agro-tóxicos, e são orgulhosos das coisas que produzem na serra, tudo fiscalizado, se alguém não faz de acordo com as regras, cai fora do sistema. Essa feira existe há décadas.<br />beijo, Ana!Tais Luso de Carvalhohttps://www.blogger.com/profile/10247362921514865046noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-68391775424528442642020-06-29T04:08:03.133-07:002020-06-29T04:08:03.133-07:00Hola, Manuel.
La verdad es que a cada paso que dam...Hola, Manuel.<br />La verdad es que a cada paso que damos en conocimiento, nos damos cuenta de cuánta es nuestra ignorancia por la cantidad de mundos que habitan a nuestro alrededor sin que siquiera los imaginemos. Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-48940806090397630972020-06-29T03:38:30.197-07:002020-06-29T03:38:30.197-07:00Un buen tema has tocado amiga mía, desde hace algu...Un buen tema has tocado amiga mía, desde hace algunos años el descenso de abejas es muy considerable debido a todos los tratamientos que suelen aplicar en huertos agrícolas y jardines, al parecer, se está tomando conciencia del tema y esperemos que no decaiga. No recuerdo exactamente en qué país se ha llegado ya a tener que polinizar los árboles frutales manualmente. Si realmente no se protege a las abejas y se toma conciencia de este tema tan sumamente grave la humanidad lo puede pasar muy pero que muy mal. <br />El hijo de un buen amigo es apicultor y viaja constantemente para cambiar de ubicación cada cierto tiempo las colmenas y ya comentó, que cada día le resulta mucho más problemático por la escasez de abejas, si a todos estos problemas añadimos la maldita avispa asiática que mata a las abejas apaga y vámonos. <br />Realmente amiga Ana, es un tema muy preocupante para tomarlo muy en serio en el que los gobiernos deberían implicarse de lleno. <br />Te deseo una buena semana.<br />Un fuerte abrazo Ana.<br />unjardinsosteniblehttps://www.blogger.com/profile/10929552824377339420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-44765622487497269572020-06-29T01:09:33.987-07:002020-06-29T01:09:33.987-07:00Te sorprenderá saber que Béjar en la Edad Media y ...Te sorprenderá saber que Béjar en la Edad Media y Moderna se llamó Colmenar por la mucha actividad apicultora de estos montes y sierras palagdos de vegetación y flores en la primavera. Aquí cerquita, en la Sierra de Francia, la mil está muy cotizada, por ejemplo la de San Miguel de Valero, La Alberca o Mogarraz. No tenemos que recurrir a la "miel" (por llamarla tal y como aparece en las etiquetas) importada de China, que ni es miel ni se le parece, sino acaso un conglomerado de azúcar refinado disfrazado melosamente para engañar al consumidor y que figura en las estanterías de los supermercados. Aquí se va a una pastelería o a un ultramarinos, e incluso a los fabricantes conocidos, y se compra un bote de 2 kilos a 12 euros. La diferencia de precio es considerable, sí, pero la calidad es insuperable. <br />Un besoCcasconmhttps://www.blogger.com/profile/10767906933016326639noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7903662991676779177.post-81793751779126725102020-06-28T02:56:53.958-07:002020-06-28T02:56:53.958-07:00Fíjate que la palabra miel casi siempre va acompañ...Fíjate que la palabra miel casi siempre va acompañada de buenos gestos, como los de vuestros amigos. Lo de la avispa asesina, la "velutina asiática", es otro capítulo muy triste del que ocuparse, ya que se alimenta casi exclusivamente de abejas y se está convirtiendo en otro problema para los apicultores. Besicos a ti. Ana Mª Ferrinhttps://www.blogger.com/profile/00402462499556296838noreply@blogger.com